国产一区二区三区日韩精品丨久久精品国产99国产精品丨99久久亚洲综合精品成人网丨欧美性生交大片18禁止丨性无码专区无码

當(dāng)前位置:主頁(yè) > 技術(shù)文章 > 噴霧干燥法制取寶石魚油微膠囊的研究

噴霧干燥法制取寶石魚油微膠囊的研究

更新時(shí)間:2017-09-18 點(diǎn)擊次數(shù):2089

寶石魚又名寶石斑,是我國(guó)從澳大利亞引進(jìn)一種優(yōu)良淡水養(yǎng)殖品種,由海水魚演變而來(lái),其肉無(wú)腥味、異味,口感爽滑甘美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,自上市以來(lái)備受消費(fèi)者青睞。

 

寶石魚不可食部分中內(nèi)臟所占比例很高,其內(nèi)臟脂肪含量高達(dá)87.06%,近乎為鱸魚內(nèi)臟17倍,鮭魚內(nèi)臟5倍多。寶石油不飽和脂肪酸在內(nèi)臟中所占比例為57.22%,且多不飽和脂肪酸總量4.18%和16.16%,故其內(nèi)臟綜合利用將會(huì)有十分廣闊前景。

 

將魚油制備成微膠囊,即制成粉末狀魚油制品,可使魚油與外界不良因素隔絕,可保持魚油固有特性,又彌補(bǔ)液態(tài)油不足之處,這種新型魚油制品不僅能適應(yīng)現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn),而且貯存、運(yùn)輸和使用均相當(dāng)方便。

一、實(shí)驗(yàn)材料:

寶石魚油,阿拉伯膠,明膠,變性淀粉,大豆分離蛋白;

酪蛋白酸鈉,麥芽糊精,蔗糖脂肪酸酯(以上均為食品級(jí))。

 

二、實(shí)驗(yàn)儀器

電子分析天平,定時(shí)恒溫磁力攪拌器,旋渦混合器,電熱恒溫水浴鍋;

數(shù)字式粘度計(jì),實(shí)驗(yàn)室高剪切乳化機(jī),高壓均質(zhì)機(jī),L-217噴霧干燥機(jī);

干燥箱,離心機(jī)。

 

三、微膠囊化寶石油魚工藝流程

     制備壁材溶液-加入寶石魚油和乳化劑混合溶液-高速分散-高壓均質(zhì)-乳化液-噴霧干燥-寶石魚油微膠囊。

 

四、乳化液穩(wěn)定性測(cè)定

   使用具塞量筒法。取50ml乳化液于50ml具塞量筒中,置40恒溫水浴中24h,觀察乳化液分層情況 。

      乳化液穩(wěn)定性(%)=末分層體積/乳液總體積×100

 

五、乳化液粘度測(cè)定

     于100ml燒杯中配制100ml寶石魚油微膠囊乳化液,高速分散均質(zhì)后,采用數(shù)字式粘度計(jì)在室溫下測(cè)定。

 

六、噴霧干燥

 

七、結(jié)論

    將不同壁材配方制得寶石魚油微膠囊制品特性進(jìn)行分析比較后,得到寶石油油微膠囊適宜壁材配方為:變性濃淡人46.7%、酪蛋白酸鈉2%、魚油20%。

 

 

掃一掃,加微信

版權(quán)所有 © 2025北京來(lái)亨科學(xué)儀器有限公司
備案號(hào):京ICP備2024080360號(hào)-1 技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng) 管理登陸 sitemap.xml

主站蜘蛛池模板: 国产小受呻吟gv视频在线观看 | 日本三级成本人网站| 欧美另类与牲交zozozo| 国产av仑乱内谢| 国产亚洲精品字幕在线观看| 无码不卡中文字幕av| 婷婷色香五月综合缴缴情香蕉| 天码人妻一区二区三区| 一区三区不卡高清影视| 日韩人妻不卡一区二区三区| 日本日本乱码伦视频在线观看| 中国做爰国产精品视频| 真实国产老熟女无套中出| 欧美影院成年免费版| 男女性杂交内射妇女bbwxz| 亚洲国产成人欧美在线观看 | 国产一区二区三区乱码在线观看| 国产96在线 | 欧美| 国产老熟女伦老熟妇视频| 国产suv精品一区二区62| 视频久re精品在线观看| 无码成人免费全部观看| 国产成人无码a区在线视频无码dvd | 欧美黑人激情性久久| 免费1级做爰片1000部视频| 国99精品无码一区二区三区| 99国产亚洲精品美女久久久久| 久热这里只有精品99国产6| 国产亚洲日韩a欧美在线人成| 亚洲日韩一中文字暮av| 国产日产欧产精品品不卡| 秋霞人妻无码中文字幕| 亚洲综合无码明星蕉在线视频| 西西人体www大胆高清| s级爆乳玩具酱国产vip皮裤| 欲香欲色天天综合和网| 国产精品任我爽爆在线播放| 无码av免费毛片一区二区| 国产不卡视频一区二区三区| 美女mm131爽爽爽作爱| 四虎国产精品成人免费久久|