五粮液用心酿酒质量至上赤子之心情系全国

  闻名办理大师彼得·德鲁克指出，每个安排，不论是否从事商业运营，必得有一个运营原理，一个清晰清晰、奉行不辍、要点杰出而又令人信服的原理。

  在五粮液的东大门建立有顾客至尊文明宣言的镜碑，“敬业奉公，精艺克靡，咱们为广阔购买的人而生而长，先全国顾客之忧而忧，后全国顾客之乐而乐，如此而已，别无他求”——这便是五粮液人一起的崇奉原理。而这个一致，得到了顾客和商场的全面认可。2011年，五粮液再度取得“全国质量奖”，成为行业界首个三度取得质量办理范畴最高荣誉的企业。

  五粮液在“为广阔购买的人而生而长”这一中心价值观的辅导下，于2006年公司遵循《食品安全办理系统要求》（ISO22000：2005）规范，并确立了“以产质量量安全为本，让顾客定心”的食品安全政策，与公司质量政策一起辅导公司日常出产运营活动，先后建立了质料办理系统、出产办理系统、检测办理系统以及以十里酒城规划为确保的“三位一体”的独有的质量安全确保系统。

  而在这一中心价值观的辅导下，五粮液走出了一条“大质量观”路途。从领导层就把“质量最优化、本钱最小化、效益最大化”的思维一直贯穿在决议计划办理全过程。各级办理者自觉摆正质量与效益、质量与产值、质量与用户的联络，从始至终坚持质量与效益产生对立时，质量的主导位置不变；质量与产值产生对立时，产值遵守质量的联络不变。公司领导亲身清晰质量政策内在，安排整体职工在了解的基础上联络本职工作深化实践，对公司以“大质量观”构筑质量确保系统起到了杰出的推进效果。

  为确保产质量量，五粮液还首先提出了“防备、把关、陈述”的“三偏重”，以及由“六道防地个专检核的质量办理思维，一起公司实施自检、盯梢与专检相结合，实在做到不合格的半制品禁绝进入下道工序，不合格制品禁绝出厂，使五粮液产质量量不仅在国内商场处于遥遥领先的位置，一起也成为五粮液产品世界化的通行证。

  而近年来，五粮液更是投入巨资，置办了很多先进的剖析查验测验仪器和设备。现在，公司共有各种规格的色谱仪30余台。其间，美国色谱——质谱联用仪、5890型气相色谱仪、高效液相氨基酸剖析仪、原子吸收光谱仪等在全国同行业中处于领头羊。这些先进的设备构成的高水准质量查验系统，对出产的每一个种类、每一个批次的五粮液及其系列酒做全面的技能剖析和检测。共同的质量安全确保系统，造就了五粮液加快速度进行开展的奇观，充沛确保了每瓶五粮液系列酒都让咱们顾客喝得定心，也成为五粮液热销国内和世界两大商场的重要确保。（分明） ·精彩湖南·

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