中国输日“毒水饺事件”来龙去脉调查(组图)(2)
这是我们分析的10月20日那批饺子的有机磷的气相色谱图 这个图有两条曲线，红的是标准溶液的曲线，蓝色的这条曲线是样品的曲线，那么从红色这条曲线这个保留时间里边，那么甲胺磷有明显的这么一个分布峰，那么样品里面我们看在5.872是一点峰也没有的，那么通过这一个色谱图我们就能够判断出，那么样本里边甲胺磷是未检出的。
随后，河北出入境检验检疫局又扩大了抽样检测的范围，分别在1月31日、2月1日又对与引发中毒事件的两批货物生产日期相邻的、共计11天的产品留样和召回产品做检测，检测结果显示，未检测出甲胺磷。
为了确保检测结果的准确客观，除了河北检验检疫部门组织检测以外，国家质检总局调查组同时委托中国检验检疫科学研究院再次对相关饺子样品进行了检测。
中国检验检疫科学院检测的样品包括：国家质检总局调查组在天洋食品厂直接抽取的2007年10月1日和10月20日生产以及相邻时间生产的23份样品，从日本采集的10份产品，包括2007年6月3日、10月19日、10月20日、11月1日四个批次。中国检验检疫科学研究院是我国最权威的检测研究机构之一，其检测结果在国际上被广泛认可。
我们依据日本厚生省的检测方法还有我们的国家标准检测方法，以及我们进出口食品检测方法，那么检测结果是未检出。
储晓刚：未检出就是这个所依据的方法，它有一个检测灵敏度，就是说它的灵敏度是每千克0.01个毫克，那么低于这个就检测不到了，但是目前就是日本的方法还有我们的方法都是这个灵敏度，都是一样的灵敏度。应该是说没有检出的话，里面就不含有这个甲胺磷残留量。
记者注意到，33份样品的检测内容包括饺子馅、饺子皮和包装袋内外侧。检测结果表明，所有的项目甲胺磷残留量都是未检出。根据以上的调查结果，中方调查组认定日本饺子中毒事件不是一起因农药残留问题引起的系统性的食品安全事件，而是一起人为投毒事件。
据了解，我国从2007年1月1日起就已经全面禁止在国内销售和使用包括甲胺磷在内的5种高毒有机磷农药。
据中方调查组介绍，日本警方认为投毒发生在日本境内的可能性很低，依据是发现问题的饺子塑料包装袋完好，没有破损。然而，公安部经过反复实验，用事实否定了日方的这一推论。
渗透性实验显示，在-18℃条件下(饺子在仓储、运输、销售时的冷藏温度)，浓度分别为1%、10%、30%、60%的甲胺磷农药溶液，在10小时内均可以从饺子包装袋外侧渗透到袋的内侧。
饺子中毒事件发生以后,日本主流媒体进行了大量的报道，在调查结论尚不清楚的情况下一些媒体还大肆指责中国生产有毒食品，一些餐饮公司甚至停止使用来自中国的食品半成品。
2月18日在饺子事件还悬而未决之时，又有日本媒体报道一批中国加工出口日本的冷冻鲐鱼，检出敌敌畏农药残留。紧接着，日本广岛县2月19日宣布，从中国进口的青岛韭菜肉包的皮和馅中含有甲胺磷。
奇怪的是，和饺子事件一样，被日本宣布分别检出敌敌畏和甲胺磷的冷冻鲐鱼和青岛韭菜包，经过中国检验检疫科学院，山东检验检疫技术中心的多次检验，原辅材料、包装物甚至使用的海水中也都没有发现敌敌畏和甲胺磷成分。
与此同时，冷冻鲐鱼的日本进口商和销售商又将山东宇王集团生产的鲐鱼产品和原辅材料采样，送到日本的官方检测机构进行了检验。
是我们销售商自己找到了民间的一个检测机构，结果他们认为：有这一项 有敌敌畏超标，他们也没有再进一步对检测出的问题进行复检，马上在全国进行了新闻发布会，并召回产品。我们立即邀请乙方来到我们工厂，对我们工厂进行抽检，我们也要他们在日本(将)我们产品没有销售完(的)由他们、由进货商和销售商赶紧地抽样检测，那么一共抽了我们13个样品，对这个甲胺磷和敌敌畏及其它农药全部检测，均无发现我们有农药残留，特别是敌敌畏超标的问题。
在日本被报检出农药甲胺磷的青岛韭菜包，其生产厂家山东仁木食品有限公司是日本仁木食品株式会社在中国的全资子公司。
和宇王集团一样，为了得到全面、客观、公正的检测结果，日本仁木食品株式会社也将同种类不同批次的产品，以及中国两家工厂生产的其他多种产品送往日本官方检测机构进行了检验，结果也都没有检测出农药甲胺磷。
就在饺子中毒事件发展过程中，还发生了一件奇怪的事情，2月9日，日本德岛县宣称在中国产冷冻饺子外包装上检测到了微量敌敌畏,不过在宣布这一结果后不久,2月14日, 日本德岛县官员就承认所谓的微量敌敌畏实际上来自日本销售方店内使用的杀虫剂,令人费解的是这种杀虫剂早就已经被日本政府明令禁止用于存放食品的场所。
据了解，对外宣布从冷冻鲐鱼和青岛韭菜肉包中检出敌敌畏和甲胺磷的分别是两家日本的非官方检测机构，其中鲐鱼的检测机构在发布消息前甚至没有对产品进行复检。而在我国，对食品这样的敏感产品，质监部门在媒体发布检验检测结果时，必须经过复检、告知、复议等严格的审查程序之后，才能予以发布。
对于日方有关机构的这一做法，日本仁木株式会社和山东宇王集团都提出了质疑。
对于这次事件，我们可以说是很吃惊，日本的检测部门、检查机关、自主检查机关，包括政府、媒体机关，这个检查结果和报道内容过于不负责任，有点吃惊。这个事情发布之后，虽然有一些媒体进行了更正，但对我们企业造成的不良影响是不可改变的，对中国的食品造成的不良影响也不可改变，所以对此感到非常遗憾。
对此，中方调查组在2月28日国务院新闻办召开的新闻发布会上也发表了相同的看法。
有关经销商或者进口商对有些检测结果，有些不客观、不公正，而且在公布的时候，有点不负责任。虽然最后及时进行了纠正，但对中国食品的影响、负面影响已经造成了，对中国食品的损害已经造成了。我想大家通过我们对饺子事件，中日双方的共同调查，到今天大家应该有一个整体的认识，应该回到一个理性的思维当中，回到一个正常的思维当中，而不应被有些错误的信息所误导。
日本电视媒体对此都作了报道和播出，当天的各大晚报头条也都作了报道，29日日本大报之一的《读卖新闻》报道称，饺子中毒事件调查结果为出中日双方调查结果还存在差异。对此，日本内阁官房长官町村信孝发表讲话说：为了使事件得到解决，双方仍继续互通信息，为查清事件真相继续努力。就此，日本首相福田康夫在接受记者采访时回答说，中方已表明与日方为解决和进一步查清事件真相而努力。
另外本月25号，中国驻日大使崔天凯来到神户与神户当地华侨代表一起吃着中国产的饺子 一边了解饺子中毒事件带来的一些负面影响。
神户华侨总会会长鲍先生说，这次的饺子事件本来是一次个别原因造成的偶然事件，可日本媒体的大量炒作报道，给日本老百姓造成了所有的中国食品都不安全的感觉，能够说是不正常的。希望日本媒体客观地报道，避免引起不必要的社会不安。
据国家质检总局介绍，日本2007年进口中国食品102万批，73亿美元，占日本食品进口总量的16%，大量物美价廉食品一直受到日本民众的欢迎。中国出口食品从始至终保持了很高的合格率，2007年7月20日，据日本厚生劳动省公布的数据，自中国进口的食品2006年的合格率达到了99.42%，是日本进口食品当中合格率最高的国家之一。而日本对中国的食品抽检率也最高，达到了15.7%。
在国务院新闻办召开的新闻发布会上，国家质检总局副局长魏传忠表示，食品安全是世界各国面临的共同问题，希望中日双方尽快建立有关食品安全的长效合作机制。目前，国家质检总局已经正式向日本驻华公使递交了《中国国家质检总局与日本国厚生省关于食品安全的合作协议》文本草案。 另外，两国警方也将继续展开细致深入的调查，查明投毒真相，我们栏目也将密切关注事件的进展。