红梅单独俏丨宣酒的2022

  凌寒报春来，红梅独怒放。刚刚曩昔的一年，安徽宣酒集团收成了一张靓丽的成绩单——多项目标坚持30%以上增加，利税打破6亿元，荣登安徽省民营经济交税50强(第16位)。而进入2023年，元月刚过一半，宣酒已交税1.06亿元，真正是新年开门红。

  从年初到岁尾，宣酒10、宣酱两款新品先后上市，中高端品牌战略新布局起笔有神、落笔有势。

  源于小窖酿制坚实根底，嫁接高温制曲、高温堆积、高温发酵“三高”中心工艺，富含1952种风味物质，宣酒10甫一推出，即遭到商场热捧和消费的人好评，创下出售打破50万箱的喜人佳绩。

  宣酱连续小窖酿制的传统，立异选用9立方小石窖，全面接受传统酱酒的“四高两长”等中心工艺，具有“酱香杰出、饱满浑厚”的典型特征。宣酱的上市是宣酒布局高端商场的大手笔、质量晋级的大打破，也是品牌战略转型成功的重要标志，填补了安徽省出产酱酒的空白，获得了“安徽茅台”的美誉。

  宣酒的质量，来自宝剑锋自磨炼出的饱经沧桑。继续深化施行质量“双金工程”，对小窖工艺进行体系地优化整理，终究确立了“小窖池+酱酒‘三高’中心工艺=饱满浑厚”的酿制方程式。

  宣酒的质量，来自积跬步致使千里的厚积薄发。建成国内最大的小窖酿制白酒出产基地、建立江南小窖工艺研究所、晋级博士后研究所……一砖一瓦、一笔一画积累了扎实的技术储备。

  宣酒的质量，来自对标先进奋起抢先的大步追逐。引入茅台高温制曲工艺、置办全套仿生压曲制曲体系，酿制从出产到设备全面临标茅台。

  从宣酒10的红到宣酱的品，这一年，宣酒质量建造连连打破、步步晋级，正如宣酒集团董事长李健总结的：“每一次产品的迭代，都是宣酒人致力于‘质量为一’的效果。”

  这是来自本乡商场的喜讯——自宣城商场区分出来作为独立战区，全年出售增加近90%，王者归来实至名归。

  这是唱响大江南北的战歌——在皖北阜阳商场，宣酒一路领跑，出售增加达75%；在皖西的六安商场，节节攀升，已生长为又一个亿元商场。

  这是深耕长三角的收成——在上海，宣酒10创下佳绩，已掩盖市区进入干流消费商场；在江苏，趁热打铁拓宽新商场11个，态势微弱……

  集团总司理郑建新对商场建造了然于心：宣酒着力构建以宣城为源点，以合肥为纽带，以上海为龙头的长三角甚至华东大商场格式，现在，各项工作正按期推动，各地勃发出新的生机与生机。

  包装6车间主任郑丽忙得脚不沾地，她说本年“两节”的旺季提早了1个月，现在需求五条出产线开足马力，才干满意前方需求；出产调度中心司理吴世民计算了出货量，宣酒10的出货量成倍增加，创前史新高。

  红梅开放，植根膏壤。以7600多条小窖池和5条现代化包装出产线为根底，宣酒日产量已达到8万件。

  回望这一年，宣酒勇于作为，勇担社会职责，以实际行动饯别“为社会发明价值、为职工创下美好”的不变许诺。

  这一年，宣酒向“万企兴万村”村庄复兴工程捐助1000万元，向市生物工程校园捐献100万元，为宣州区洪林初中颁布宣酒奖助学金……荣获安徽慈悲奖、宣城市2022年度公益助学“爱心单位”称谓。

  9月，宣酒荣获“全国调和劳作联系创立演示企业”，是全市仅有获此荣誉的企业。

  从新建、改造职工食堂，到投入近千万建造职工公寓；从奖赏职工子女上大学，到职工新婚送上沉甸甸的贺礼……继续推出“美好六条”，这是实实在在的关爱。

  建立百万大奖，奖赏一线科研技术人员，充沛调度职工干事创业的活跃性，这是“双向效果”的鼓励。

  一线出产职工活跃奉献来自实践的才智力气。酿制出产管理部胡建军的“传统设备改善保证工艺精准履行”、查验测试中心梅婕的“高效液相色谱法测定发酵液中四种有机酸”……宣酒年终赞誉了13项立异效果、5项合理化建议。

  “经营收入冲刺20亿元、利税打破8亿元，宣酒10以上产品出售打破百万箱大关”。新目标催人奋进，李健董事长在本年的政商恳谈会上铿锵有力：咱们要建立决心、上下齐心、重振大志，迎候宣城民营经济发展的又一个春天。