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牛乳含有幾乎人體所需的全部營養素及具有保健功能的生物活性物質,營養價值非常豐富;隨著國家的政策導向和廣大消費者的認可,乳制品的種類日益增多。液態乳和乳粉由于保持或強化了原料乳的主要成分,仍然處于優勢;益生茵的應用賦予傳統的發酵乳品生物學意義;有營養和休閑雙重功能的干酪、冰淇淋等備受消費者的青昧。那么,評價乳品質量好的重要衛生學指標是什么呢?脂肪是評價乳品質量好壞的重要衛生學指標,測定乳制品中脂肪方法較多,有哥特里羅紫法、蓋勃氏法、巴布科克氏法等,其中哥特里羅紫法是目前國標方法...
查看全文昨日,單位來了幾個學霸級的試用用戶,從事化妝品方面的研究。初次見面,從開門那一刻,就有一各如浴春風的感覺,新生的一代從事科研的幾個小姑娘。雖然年齡小,技術可不簡單,態度也很嚴謹。和工程師毫無拘束的溝通,學習,提問問題,氣氛很活躍;通過溝通,她們這次的實驗是關于化妝品方面的,實驗結束后,直接把實驗成果涂在手上,很細膩,也很光滑。更多對皮膚有效的營養成份,需要她們回去檢測了。
查看全文化學合成反應儀,是專門為組合化學合成實驗而設計制造的,同時也是多樣品蒸發濃縮的理想裝置,可以替代氮吹儀的作用,蒸發濃縮速度更快,對環境無污染。來亨科學儀器生產的化學合成儀分為:24位的平行化學合成反應儀;6位個性化學合成反應儀;4位個性化學合成反應儀。特性介紹一、強大的程序功能PID程序控制,控溫。大屏幕顯示。能顯示控溫曲線圖。反應平臺回旋振動功能,觸摸按鍵隨意調整轉速。存儲數據功能。二、多樣品多功能24個樣品在相同條件下進行合成反應、回流萃取反應、惰性氣體條件反應在位蒸餾濃...
查看全文從植物中制成的蛋白質可以補充動物性蛋白質的不足。大豆、花生、向日葵的籽和葉、飼料作物、土豆塊徑等能加工為蛋白質,加工時涉及到的主要過程是萃取和噴霧干燥。大豆有很高的營養價值,其中含有豐富的蛋白質。豆油是一種zui重要的食油,榨出油后剩下的豆餅或豆粉就是生產大豆蛋白的原料。根據加工方法不同,從大豆粉中可以制造離析蛋白質(蛋白質含量高達92%)和濃縮蛋白質(蛋白質含量為60%~70%)兩種產品。一、離析蛋白質常規方法用的是分批萃取,近年來發展的方法是連續萃取。在連續萃取過程中,大...
查看全文造紙過程中,木片或鋸悄的蒸煮,是在亞硫酸氫鈣和銨以及SO2的蒸煮液中進行的。蒸煮時纖維被釋出。而木質素(成為水溶性磺酸鹽)的木糖類溶解在溶液中,由此生成亞硫酸鹽廢液。這種鈣基液有固含量是由下列物料組成的:50%~65%木質素(磺酸鹽)、15%~20%糖和糧磺酸類、還有石灰和硫(成為SO2)。整個廢液都是有用的,現在都是按液體中不同的組分來回民,使其具有專門的用途。蒸煮后從液體中回收的纖維質用于造紙。將剩下的液體過濾并儲存。此液體的固含量為9%~10%,將其濃縮到固含為50%~...
查看全文噴霧干燥技術,近些年來,在我國是進展zui快、干燥效率zui高的一款儀器。當下的科學成果的干燥儀器,耗時少、干燥快、收率高、易包裝、易攜帶、易再次研究。它帶動了我國的乳品業、染料化工業、醫學醫藥業、陶瓷業、納米材料以及新能源界的快速民展,為我國的科研事業立下汗馬功勞。小編以二流體噴霧干燥機為由,結合北京來亨噴霧干燥機,對如何提高二流體噴霧干燥機的干燥效率作以下總結:一、提高二流體噴霧干燥機進口溫度和降低出口溫度。友情提醒:對溫度比較敏感的熱敏性物質要注意喲!二、提高二流體噴霧...
查看全文L-806固液萃取儀索式熱浸提系統,被廣泛應用于各種固液萃取實驗中,例如:分析食品、飲料、結構中的脂肪含量;分析紡織品、紙漿、包裝材料、土壤中的可溶性物質等。L-806型固液萃取儀采用四步熱浸提技術:熱萃取--沖洗--溶劑回收--干燥。本產品設計*,以操控直觀、靈活方便見長。儀器設計綜合考慮了實驗中的各種操控要求,可以按預先設定程序運行,能儲存99個自編程序,也隨時可以任意步驟進行手動操作,充分適應實驗人員的操控要求。操作步聚步驟一:萃取熱浸提:加熱裝有樣品和溶劑的容器,進行...
查看全文來亨科學儀器生產的六位個性化學合成反應,型號為L-760型;根據化學合成反應的需要,通過儀器制冷模塊的變化可以實現多位同時蒸發回流合成反應,回流效率可達99%。當合成反應完成后L-760型的六個單元均可以同時在位進行蒸餾濃縮,減少了實驗的操作步驟,使多樣品合成反應的實驗變得輕松而簡單。L-760個性化學合成反應儀性能特點:1、每個單元獨立控制溫度;2、每個單元具有獨立的磁力攪拌功能;3、反應瓶6個,每個容量30ml;4、控溫范圍:-10℃—+160℃5、控溫精度:&plusm...
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